Хрустка чіабата, кунжутний соус, водорослі чука, айзберг, свіжий огірок , маринований дайкон та рожевий імбир, тофу в соусі теріякі

Хрустка чіабата, масло, айзберг, свіжі томати , ковбаса сервелат, сир чеддер, маринований огірок

Хрустка чіабата, хумус з вяленими томатами, айзберг, печений баклажан, цукіні, перець, базилік, вялені томати

Ніжне пюре батату подається з соусом дзадзикі та чипсами із синьої капусти в темпурі

Ніжний хумус із гарбузом фрі, свіжою руколою, насінням гарбуза та соняшника, зеленою олією.

Ніжний хумус із зернами свіжого гранату, мариновані оливки, чипси з пастернаку, прикрашений листям монгольду

👌Чудово смакує з білими сухими винами Cora 
de Loxarel та Малагoyzia

Соковитий авторський фалафель в поєднанні з 
цитрусовим соусом на основі тахіни, зернами свіжого гранату та пряної кінзи 

👌ідеально пасує біле сухе вино Atma White та Pinot Grigio Terre Di Chieti

Рамен на овочевому бульйоні з гливами, пшеничною локшиною, овочевим спагетті, бейбі кукурудзою,цибулею порей, кінзою, м'ятою, перцем чилі, зеленою цибулею, норі та кунжутом

👌Ідеально смакує з білим 
сухим вином Pinot Grigio та 
червоним сухим вином Saint 
George 

Ніжне пюре гарбуза в поєднанні з карамелізованою грушею, міксом салату заправленим соусом песто, печений перець, шматки гарбуза та сир філадельфія

Печений буряк , філе апельсину, карамелізований горіх, авокадо ,сир фета зі свіжим маш салатом , чипсами із буряка та селери заправлений соусом з корнеплодів

Картопля, морква, буряк,цибуля ріпчаста, баклажан печений,майонез, водорослі чука, чипс з листя норі в темпурі, зелень

Салат ромен, шпинат, маш салат, авокадо, огірок, боби едамаме, горіхи кеш'ю, м'ята, заправлені горіховим соусом та сметаною 

👌Чудово смакує з білим ігристим вином 
Cava Clasico Brut та Bucefalo Malvasia Terre Di Chieti

Рис Арборіо із гарбузовим пюре та печеними Ерінгами та сиром  пармезаном

Ніжна котлета по-Київськи подається із картопляним пюре та салатом з запеченого буряка, чорносливу, свіжої зелені та меленого горіху 

Рис басматі,смажений тофу в кунжуті, боби едамаме, огірок, хрумка морква, бейбі шпинат, соус світ чилі, чилі, лимон

👌Чудовим поєднанням будуть 
червоні сухі вина Honoro Vera 
та Saint George

Ніжна булочка бріош з котлетою Beyond Meat, сиром чеддер, салатом айзберг, свіжими томатами, солоними огірками, синьою капустою з соусом унагі, слайсом цибулі, з соусом BBQ та  гірчичним.
Подається з цибулевими кільцями та соусом тар-тар.

👌Ідеально поєднується з червоними сухими 
винами Saint George та Honoro Vera

Ніжна булочка бріош з соковитою котлетою Eat Me At, слайсами сиру Чеддер, хрустким салатом айзберг, свіжими овочами, хрумкою синьою цибулею та авторським соусом.
Подається з картопляними діпами та гірчичним соусом.

👌Ідеально поєднується з червоними сухими 
винами Saint George та Honoro Vera

Ніжна булочка бріош з котлетою із бурякового фалафелю, слайсом сиру чеддер, маринованим імбирем, солоним огірком, свіжими томатами, бейбі шпинатом та двома авторськими соусами.
Подається з картоплею фрі та кетчупом  

👌Ідеально поєднується з червоними сухими 
винами Saint George та Honoro Vera

Сендвіч із пшеничного хліба з хрумким тофу, свіжими томатами, слайсами огірка, маринованим імбирем, синьою капустою в соусі унагі,та пікантним соусом

👌Для ідеального поєднання підходять червоні 
сухі вина Saint George та Honoro Vera

Сендвіч із хрумкого пшеничного хліба,рвані гливи, ніжний хумус з в'ялених томатів, пюре печеного баклажану, свіжі томати та сир чеддер   

👌Чудовим поєднанням буде біле напівсухе 
вино Orange та червоне сухе вино Honoro 
Vera

Ніжна тортилья з класичним хумусом, свіжими томатами та маринованими огірками, пряною морквою, хрусткою пекінською капустою та соковитим фалафелем в поєднанні із соусом тар-тар 

👌Чудово буде смакувати біле сухе вино 
Atma та червоне напівсухе вино 
Bucefalo primitivo

Ніжна тортилья в поєднанні з норі та рису Ошихарі, маринованого імбиря, свіжих томатів, хрусткого свіжого огірка, синьої капусти з унагі та соусу спіруліна  

👌Ідеально поєднується з білим 
сухим вином Atma, червоним 
сухим винoм Saint George та 
червоним напівсухим вином 
Bucefalo primitivo